Aojiru là gì?

Aojiru, được gọi là “青汁” trong tiếng Nhật, là một loại đồ uống có nguồn gốc từ Nhật Bản, chủ yếu được làm từ các loại rau xanh như mầm lúa mạch, trà xanh, mướp đắng, lá Angelica keiskei, cải xoăn, đậu nành, lá dâu… Tên gọi “Aojiru” có nghĩa là “nước rau xanh” trong tiếng Nhật. Người Nhật Bản đã sử dụng Aojiru từ những năm 1940 và từ đó, nó đã trở thành một phần quan trọng của chế độ ăn uống hàng ngày của họ.

Câu chuyện thần kì về thức uống màu xanh Aojiru

Aojiru được phát minh bởi một bác sĩ tên là Niro Endo vào năm 1943. Ông đã phát hiện ra rằng uống nước ép từ các loại rau xanh có thể giúp cải thiện sức khỏe và chữa bệnh cho bệnh nhân của mình. Ông đã trồng các loại rau xanh trong vườn nhà mình và ép chúng thành nước uống cho bệnh nhân. Kết quả là, bệnh nhân của ông đã có sự phục hồi kỳ diệu và sống lâu hơn. Sau đó, ông đã chia sẻ công thức của mình với công chúng và Aojiru đã trở thành một sản phẩm dinh dưỡng nổi tiếng tại Nhật Bản.

Meisen Aojiru chứa thành phần gì?

Meisen Aojiru là một trong những thương hiệu Aojiru uy tín và chất lượng tại Nhật Bản. Meisen Aojiru được làm từ 100% các loại rau xanh hữu cơ, không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo. Meisen Aojiru chứa đến 7 loại thực vật giàu chất xơ như lúa mạch, trà xanh, mướp đắng, lá Angelica keiskei, cải xoăn, đậu nành, lá dâu. Ngoài ra, Meisen Aojiru còn bổ sung thêm lợi khuẩn lactic để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Meisen Aojiru có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 10 lần so với các loại rau xanh thông thường.

Ai nên uống Meisen Aojiru?

Meisen Aojiru là một loại thức uống phù hợp cho mọi đối tượng, từ trẻ em đến người già, từ nam đến nữ như:

Những người không ăn đủ rau xanh trong bữa ăn: Rau xanh là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn đủ rau xanh mỗi ngày do khẩu vị, thời gian hay điều kiện sinh hoạt. Uống Aojiru có thể giúp bạn bù đắp thiếu hụt rau xanh và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Những người bị táo bón hoặc tiêu chảy: Táo bón hoặc tiêu chảy là những triệu chứng thường gặp của hệ tiêu hóa không khỏe mạnh. Uống Aojiru có thể giúp bạn điều chỉnh hoạt động của ruột, duy trì sự cân bằng của vi khuẩn có lợi trong ruột và giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng: Aojiru là một loại thức uống giảm cân hiệu quả. Aojiru chứa ít calo nhưng lại có nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ăn ít hơn. Aojiru cũng giúp kích thích quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Ngoài ra, Aojiru còn có tác dụng điều hoà nội tiết tố, giảm sự thèm ăn và ngăn ngừa tích tụ mỡ ở vùng bụng.
Những người bị stress hoặc mệt mỏi: Stress hoặc mệt mỏi là những tình trạng thường xuyên xảy ra trong cuộc sống hiện đại. Uống Aojiru có thể giúp bạn giải tỏa stress, tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo. Aojiru chứa nhiều vitamin nhóm B, axit amin và enzyme, giúp tăng cường chức năng thần kinh và não bộ. Aojiru cũng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và phục hồi sức khỏe sau khi lao động quá sức.
Những người muốn chống lão hóa và làm đẹp da và tóc: Lão hóa là quá trình không thể tránh khỏi của cơ thể, nhưng bạn có thể làm chậm nó bằng cách uống Aojiru. Aojiru chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, E, beta-carotene và enzyme SOD. Chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa sự hư hại của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa của tế bào và các cơ quan trong cơ thể. Đồng thời, chất chống oxy hóa cũng giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường như ánh nắng mặt trời hay ô nhiễm không khí. Aojiru cũng chứa Aojiru cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin, giúp tăng cường sự đàn hồi, độ ẩm và độ sáng của da. Aojiru cũng giúp kích thích sự phát triển của tóc, ngăn ngừa tóc rụng và bạc sớm.

Hương vị của Aojiru

Aojiru có màu xanh lá cây đặc trưng của các loại rau xanh. Hương vị của Aojiru có thể khác nhau tùy thuộc vào thành phần và tỷ lệ pha trộn của các loại rau xanh. Một số loại Aojiru có vị ngọt dịu, một số loại có vị đắng hay chua. Nếu bạn không quen với hương vị của Aojiru, bạn có thể pha trộn nó với các loại nước ép hoa quả hoặc sữa để làm dịu vị giác. Bạn cũng có thể thêm đường, mật ong hoặc siro để tăng độ ngọt cho Aojiru.

Nên dùng Meisen Aojiru như thế nào

Aojiru là một loại thức uống dễ sử dụng và tiện lợi. Bạn chỉ cần pha một gói bột rau xanh Aojiru với khoảng 100-150 ml nước lạnh hoặc nước ấm, khuấy đều và uống ngay. Bạn nên uống Aojiru vào buổi sáng để tận dụng tối đa công dụng của nó. Bạn cũng có thể uống Aojiru vào buổi trưa hoặc buổi chiều để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên uống Aojiru vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ vì nó có thể gây khó ngủ hoặc ảnh hưởng đến tiêu hóa.

Bột rau xanh Meisen Aojiru được sản xuất như thế nào?

Bột rau xanh Aojiru được sản xuất theo quy trình khép kín và an toàn. Các loại rau xanh được trồng theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học. Sau khi thu hoạch, các loại rau xanh được rửa sạch, ép lấy nước và sấy khô thành bột. Quá trình ép và sấy được thực hiện ở nhiệt độ thấp để giữ nguyên dưỡng chất và hương vị của các loại rau xanh. Bột rau xanh sau đó được đóng gói trong các túi nhôm chống ẩm và oxy hóa để bảo quản lâu hơn.